Ocet jabłkowy zawiera wiele cennych składników wspierających naszą witalność i zdrowie. Pobudza przemianę materii, poprawia ukrwienie i przyśpiesza proces samooczyszczania się organizmu, wzmacnia organizm.

Już przed tysiącami lat Babilończycy, Egipcjanie, Grecy i Rzymianie doceniali lecznicze znaczenie octu. Hipokrates stosował go jako środek przy schorzeniach dróg oddechowych i dolegliwościach trawiennych.

Ocet zawiera bowiem wiele cennych składników wspierających naszą witalność i zdrowie.

Ocet jabłkowy zawiera nieodzowne dla życia składniki:

• Chlor
• Potas
• Żelazo
• Fluor
• Miedź
• Magnez
• Sód
• Fosfor
• Krzem

Witaminy:

A, z grupy B, C, E, P i prowitaminę beta-karoten

Lekarze i naturoterapeuci rekomendują go jako naturalny środek o korzystnym działaniu, głównie ze względu na dużą zawartość potasu, wapnia, fosforu i sodu.

W occie jabłkowym jest około 20 najważniejszych substancji mineralnych i mikroelementów, a także kwasy octowy, mlekowy i cytrynowy, cenne substancje balastowe, cały szereg fermentów i aminokwasów.

Główną rolę w powrocie organizmu do zdrowia odgrywa tu składnik octu jabłkowego pektyna.

Jest to substancja balastowa:

• poprawiająca procesy trawienia
• pełniąca szereg pożytecznych funkcji w organizmie:
• obniża poziom cholesterolu we krwi
• poprawia stan naczyń krwionośnych
• zapobiega miażdżycy
• nadciśnieniu itp.

Ocet jabłkowy zawiera także witaminę E , uważaną za jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy, neutralizujących szkodliwe działania wolnych rodników, które mogą być przyczyną przedwczesnego starzenia się, zaburzeń systemu immunologicznego, chorób sercowo-naczyniowych, zaćmy i chorób onkologicznych.

Ocet pobudza:

• przemianę materii
• poprawia ukrwienie
• przyspiesza proces samooczyszczania się organizmu.
• jest prawdziwym eliksirem młodości
• ułatwiając drogę do uzyskania wagi ciała, z którą czujemy się dobrze- fizycznie i psychicznie.
• aktywizuje wszystkie naturalne mechanizmy, które uwalniają i spalają tłuszcze.

Dzięki ich pobudzeniu organizm jest w stanie odzyskać swą naturalną wagę.

W poradnikach alternatywnego leczenia można znaleźć kuracje octowe:

• stosowane przy grzybicy
• chorobie lokomocyjnej
• kaszlu
• zapaleniu stawów
• trądziku

Ocet z jabłek jest ważny dla systemu nerwowego i układu krążenia.

Wyrównuje on także równowagę zasadowo-kwasową organizmu.

Wbrew pozorom służy odkwaszaniu organizmu.

W medycynie ludowej jest powszechnie stosowany ze względu na wysoką zawartość potasu, który jest niezbędny dla naszego organizmu.

Niedobór tego pierwiastka można rozpoznać po takich objawach jak:

• osłabienie pamięci
• wrażliwość na zimno
• podatność stóp na odciski
• skłonność do zaparć
• podatność na przeziębienia
• psucie zębów
• występowanie pryszczy
• bezsenność
• bóle w stawach

Potas jest też konieczny:

• do prawidłowego wzrostu dzieci
• opóźnia stwardnienie naczyń krwionośnych, a więc przeciwdziała procesom miażdżycowym.

W skład octu wchodzą także:

• bioflawonoidy, związki które rozszerzają naczynia krwionośne.

Ich działanie pomaga w leczeniu żylaków i hemoroidów.

W obecności flawonoidów organizm lepiej przyswaja witaminę C.

Jak widać, każdy ze składników jest sam w sobie nieodzowny.

Jednak najistotniejszym czynnikiem jest współdziałanie ich między sobą.

Kupując ocet jabłkowy warto zwrócić uwagę gdzie był wytwarzany, z jakich gatunków jabłek a nie kierować się ładnie zdobioną etykietą. Ocet jabłkowy może być tylko tak dobry, jak dobre były użyte w trakcie produkcji jabłka. Tylko za odpowiednią cenę otrzymamy produkt w dużym stopniu wolny od szkodliwych toksyn środowiskowych. Kupujemy tylko naturalnie mętny ocet. Klarowane odmiany są tańsze ale zawierają mało cennych składników, nadają się tylko do okładów, kąpieli.

Od tysiącleci nie ma wątpliwości co do pozytywnego oddziaływania jabłek i octu jabłkowego. Jak mówi stare angielskie przysłowie „jedno jabłko każdego dnia, trzyma doktora z dala”.

Kwas octowy jest wrogiem wszystkich bakterii.

Nie dość, że „sprząta” porządnie w jelitach i żołądku- również dezynfekuje, odtruwa i czyści nerki, pęcherz i drogi moczowe.

Kwas octowy wspiera te organy przy procesie oczyszczania całego organizmu oraz przywraca naturalną równowagę w gospodarce tłuszczowej.

Jeśli stwierdzamy u siebie osłabienie świeżości psychicznej, mamy trudności w podejmowaniu decyzji czy osłabioną pamięć, jesteśmy wrażliwi na zimno, mamy zimne nogi i ręce, nasze nogi są podatne na odciski, twardnieje nam skóra na podeszwach, mamy skłonność do zaparć, jesteśmy podatni na przeziębienia i choroby infekcyjne, brakuje nam łaknienia, mamy nudności z wymiotami, nasze rany trudno się goją, często swędzi nas skóra, psują nam się zęby, wyskakują nam pryszcze na skórze, drgają nam powieki i kąciki ust, mamy częste i bolesne skurcze nóg w nocy, nie możemy wypocząć, jesteśmy w stanie stałego napięcia nerwowego, coraz gorzej śpimy, mamy bóle w stawach i rozwija się u nas artretyzm, to znaczy, że mamy niedobór potasu, a w tym może pomóc ocet jabłkowy.

Podstawowa recepta /P.r./

1 szklanka ciepłej wody /lub wody mineralnej niegazowanej/
2 łyżeczki octu jabłkowego
2 łyżeczki miodu

Wszystkie składniki wymieszać i pić codziennie rano małymi łyżeczkami.

Recepta na odchudzanie

1 Szklanka ciepłej wody /lub wody mineralnej niegazowanej/
2 łyżeczki octu jabłkowego
Pół godziny przed każdym posiłkiem.

Ocet jabłkowy ma jeszcze wiele innych możliwości, poniżej różne przykłady:

Przeziębienia- kuracja wzmacniająca:
Kuracja wzmacniajaca, zacząć 4 tygodnie przed okresem przeziębeniowym 3 razy dziennie x 1 szklanke /podstawowa recepta/
Dodatkowo zazywac Echinacea –ziołwy składnik- najlepiej po godz. 17 (w każdym tygodniu brać przez 4 dni i· przez nastepne 3 dni nie brać (Echinacea).Dodatkowo witamine C.

Katar i Flegma (śluz)
2 razy dziennie x 1 szklankę /podstawowa recepta/

Katar zatoki czołowej
zaleca się co godzinne picie 1 szklanki wody z 1 łyżeczką octu jabłkowego.

Inhalacja:
rozcieńczyć ocet jabłkowy w proporcji 1:2 (1 cześć ocet jabłkowy na 2 części gorącej wody).

Bóle gardła i chrypka
Rozcieńczyc ocet z ciepłą wodą w proporcji 1:3 ( 75 ml cieplej wody 25 ml ocet jabłkowy). Przy bardzo bolącym gardle płukać co godzinnę na przemian z ziołmi szałwi. Kojąco na ból gardła wpływa· ciepły okład. Zamoczyć gazę w gorącej wodzie z dodatkiem 3 łyżeczek octu jabłkowego.

Kaszel
Syrop wykrztuśny:· 4 łyżeczki płynnego miodu wymieszać z 5 łyżeczkami octu jabłkowego. Brać 1 łyżeczkę przy kaszlu. Dodatkowo pić dużo gorących płynów.

Gorączka
Okład na łydki:· zamoczyć gazę w wodzie, do której dodany jest ocet jabłkowy.· Woda powinna być chłodna (10 – 20o C), okład wycisnąć ( tak, żeby nie kapało) obłożyć nim łydkę, następnie obłożyć wełnianym szalem. Okład powinien leżeć 1 godzinnę na łydce.

Ból ucha
Ciepłe okłady z nie rozcienczonym octem jabłkowym. Dodatkowo inhalacja ( 2 części gorącej wody 1 część octu jabłkowego)