Ryz i kwasna kapusta

Lubicie ryz i kwasna kapuste?

Ja bardzo..to wlasnie moja dzisiejsza kolacja…

Salatka i sok z pomidorow

Co na kolacje zjadlam?? Salate z pomidorow, cieciorki, selera naciowego..i sok z pomidorow 🙂

Sos:

  • 3 duzych pomidorow
  • maly kawalek imbiru
  • 1 galazka selera naciowego
  • sok z 1 cytryny
  • 1 zabek czosnku

Sniadanie

Witam milusio co zjedliscie na sniadanie?? ..ja „budyn“ z 6 b. dojrzalych bananow zmiksowanych z odrobina wody destylowanej i 6 daktyli…a na wierzchu ulozylam 250 g malin i mango..pychota..

Salata

Moja dzisiejsza kolacja:-))

..Salata z rucoli, brokula, pomidorow, czerwonej fasoli..sos..pol avokado i sok z pol cytryny i zabek czosnku:-)..1 galazka selera naciowego

Pralinki

….na koniec dnia troche cos na slodko….pralinki Gabisi….z daktyli i orzechow-cashiew, abyscie mieli slodkie sny…hehe

Budyn

Mam pytanko ..lubisz budyn??…ja bardzo ..ale nie ten gotowany ..tylko surowy..z czego?..np z kaki i bananow..prosto, szybko i zdrowo.

Surowy Tort

Masz ochotę na coś słodkiego??…na wykend??..smaczny, szybki i surowy torcik

Ciasto i nadzienie:

300g orzechów nerkowca / mogą być też migdały/..zmielić
200g suszone owoce/ najlepiej smakuja Daktyle – Medjool Datteln/
6 łyżek kakao albo carob
3-4 dojrzałe banany
3 łyżek oleju kokosowego
1 łyzżczka waniliowego proszku

Glazura

4-5 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego
2 łyżki kakao / moze być carob/
1/2 lłzeczki wanilii

Foremka okragła 17 cm.

Jako pierwsze mielimy orzechy, daktyle /najlepiej użyć takie co na słocńu były suszone)/ zmiksować na pastę, olej kokosowy rozpuścić, pokroić banany w plastry.

POłączyć w miseczce zmielone orzeczy, kakao,waniliowy proszek, daktyle oraz olej kokosowy i następnie wymieszać na gładką masę..można recznie…albo maszyna.

Podzielić na 3 części …

I część ciasto
na to układamy plastry bananów
..na to ciasto
..banany
ciasto..lekko przygniatamy

wylewamy przygotowana glazurę.

Ciasto chłodzimy godzinę w lodówce…ale lepiej na 30 minut do zamraąalnika.

Bananowa Kasza

Szukasz pomysl na sniadanie??…moze byc takie..2 jablka granatu 1 jablko

3 banany..i troche wody=bananowa kaszka

Masz ochote na Mozarelle?

Masz ochote na Mozarelle?

50g orzechow nerkowca (namoczone choc na 2 godziny-pozniej ta wode wylac)
1 lyzka lupiny nasion babki jajowatej
1 lyzka soku z cytryny
200 ml wody
sol, pieprz
pomidor i bazylia

Orzechy nerkowca moczyc przez 2 godziny, nastepnie wode wylac a orzechy przeplukac.
Lupiny nasion babki jajowatej rowniez zalac woda 200 ml) i zostawic na 2 godziny aby napecznialy.
Orzeczy nerkowca razem z Lupinami nasion babki jajowatej oraz sokie z cytryny, sol i pieprz miksowac. Uformowac kulki i schlodzic w lodowce przez okolo 1 godziny.
Przelozyc pomidorem i bazylia:-) pychotka

Surowa zupa pomidorowa

Dzisiaj na kolacje byla u mnie zupa pomidorowa…ale na surowo:-)…prosto, szybko i smacznie:-)

6 szt. dojrzalych pomidorow
6 suszonych pomidorow / w oleju/
2 galazki selera naciowego
1 czerwona papryka
1 avokado
sok z 1/2 cytryny
zielona pietruszka
koperek
sol,pieprz
przyprawa czosnek
woda /ciepla/

Wszystkie skladniki zmiksowac w blenderze:-) gotowe…kto woli ciepla..lekko zagrzac:-)