Imbir jest używany do celów leczniczych i jako przyprawa od co najmniej 5000 lat.
Imbir jako roślina lecznicza opisany jest w jednej z najstarszych chińskich ksiąg medycznych z około 2700 r. p. n. e. Imbir należał do najwartościowszych surowców leczniczych w starożytnej medycynie indyjskiej, tybetańskiej i chińskiej. Z medycyny Dalekiego Wschodu przeniknął do lecznictwa europejskiego.

 

Imbir dziala silnie:

-przeciwbakteryjnie
-przyciwgrzybowo
-przeciwwirusowow
-przeciwzapalnie
-przeciwlojotokowe
-pojędrnia skóre oraz błony śluzowe
-odkaża
-jest antyseptyczny
-pobudza wydzielanie soków trawiennych i żółci
-zapobiega zastojom żółci
-przyspiesza detoksykacji w wątrobie
-poprawia krążenie skórne, mózgowe, wieńcowe  i w kończynach
-pomocny jest przy leczeniu chorób skóry jak np łuszczycy, łupieżowi itp
– pomocny jest przy leczeniu chorób wirusowych, grzybicznych i bakteryjnych
Imbir można wcierać w skóre przy przeziębieniach, zmarznięciach, reumatyzmie czy zimnicy kończyn.
Bez względu na to, czy masz rozstrój żołądka, dreszcze czy jesteś przeziębiony, pomóc ci może imbir lekarski.

 

Środek łagodzący na żołądek
Imbir należy do najskuteczniejszych leków na chorobę lokomocyjną oraz pospolite rozstroje żołądka. Badania wykazały, że działa równie dobrze jak niektóre środki przeciw nudnościom. Jeśli na przykład masz skłonność do choroby lokomocyjnej, powinieneś przyjąć imbir, zanim wsiądziesz do samochodu lub znajdziesz się na pokładzie promu czy statku. Przyjmuj 1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru, gram imbiru w postaci kapsułki lub centymetrowy plasterek świeżego kłącza imbiru przynajmniej 20 minut przed podróżą.

Związki chemiczne, nadające imbirowi pikantny smak – głównie gingerol i szogaol – wydają się zmniejszać:

-skurcze jelit
-zobojętniają kwasy trawienne
-hamują ośrodek wymiotny w mózgu

Imbir stosowany był już nawet dla zmniejszenia nudności towarzyszących chemioterapii, a także pooperacyjnych.

Przeciwdziałać migrenom
Duńscy badacze dowiedli, że 1/3 łyżeczki świeżego lub sproszkowanego imbiru, przyjęta przy pierwszych oznakach migreny, może zmniejszyć jej nasilenie przez hamowanie prostaglandyn – związków chemicznych, które powodują stan zapalny w naczyniach krążenia mózgowego. W przeciwieństwie do aspiryny i pokrewnych jej leków imbir blokuje jedynie te rodzaje prostaglandyn, które wywołują stan zapalny, a nie te, które pełnią pożyteczne funkcje, jak wzmacnianie śródbłonka żołądka.
Łagodzić bóle stawów
Te same prostaglandyny, które przyczyniają się do migrenowego bólu, powodują także obrzęki stawów u osób chorych na reumatoidalne zapalenie stawów lub zapalenie kostno-stawowe. Wielokrotne przykładanie zmiażdżonego kłącza imbiru do skóry może przynieść dodatkową ulgę poprzez uszczuplenie zasobów substancji P – neuroprzekaźnika, który przekazuje sygnały bólu do rdzenia kręgowego i ostatecznie do mózgu

Zmniejsza zakrzepy krwi
Lekarze często zalecają pacjentom przyjmowanie aspiryny co drugi dzień, ponieważ „rozrzedza” ona krew, uniemożliwiając agregację płytek krwi, komórkowatych struktur, które mogą powodować zakrzepy, zwiększając w ten sposób ryzyko zawału serca.

Imbir ma podobne działanie, jednak nie powoduje rozstroju żołądka, wywoływanego często przez aspirynę (oczywiście jeśli twój żołądek nie jest wrażliwy na imbir lub nie zjadasz go zbyt dużo).

Zmniejszać duszność towarzyszącą przeziębieniom
Imbir może hamować wytwarzanie przez organizm substancji, które prowadzą do skurczu oskrzeli i do gorączki. Gingerole w imbirze działają też jako naturalne substancje przeciwkaszlowe.

Obniżać stężenie cholesterolu
Badania laboratoryjne sugerują, że imbir zmniejsza wchłanianie cholesterolu przez organizm i ułatwia jego wydalanie.

Łagodzić skurcze menstruacyjne
Związki chemiczne w imbirze działają przeciwskurczowo. Hamują bolesne skurcze macicy, a także mięśni gładkich przewodu pokarmowego.
Hamuje wzrost komórek Raka jelita grubego, stosowany w leczeniu raka jajnika oraz w hamowaniu wzrostu guzów.

Możesz go przyjmować w postaci:

-herbatki imbirowej /Filiżanki / zaparzona z torebki lub 1/2 łyżeczki startego kłącza. Parz w filiżance gorącej wody

-tabletki-zwyczajowa dawka to 100–200 miligramów 3 razy dziennie.

-lub też dodawać go do jedzenia

-lub pogryzać imbirowe „orzeszki”

Oto lecznicze ilości innych postaci imbiru:

Centymetrowy plasterek kłącza imbiru. Starcie imbiru uwolni więcej czynnych składników niż pokrojenie w plastry lub posiekanie. Ważne jest, aby kupować imbir, gdy jest świeży. Nie kupuj kłączy imbiru, które mają miękkie plamy lub spleśniałą, pomarszczoną skórkę.

Łyżeczka sproszkowanego imbiru.

Przy problemach takich jak wzdecia, drozdzycy:

5 plastrów imbiru, 1 łyżeczke kminku. 4 szklanki wody gotować na małym ogniu tak długo aby zostało tylko 1 szklanka wody. Pić 30 min przed posiłkiem.

lub

5 grubszych plastrów imbiru zalać 1 l gorącej wody i gotować na małym ogniu 30 min. Wlać do termosu i pić dopąki gorace.