Masz ochote na Mozarelle?

50g orzechow nerkowca (namoczone choc na 2 godziny-pozniej ta wode wylac)
1 lyzka lupiny nasion babki jajowatej
1 lyzka soku z cytryny
200 ml wody
sol, pieprz
pomidor i bazylia

Orzechy nerkowca moczyc przez 2 godziny, nastepnie wode wylac a orzechy przeplukac.
Lupiny nasion babki jajowatej rowniez zalac woda 200 ml) i zostawic na 2 godziny aby napecznialy.
Orzeczy nerkowca razem z Lupinami nasion babki jajowatej oraz sokie z cytryny, sol i pieprz miksowac. Uformowac kulki i schlodzic w lodowce przez okolo 1 godziny.
Przelozyc pomidorem i bazylia:-) pychotka